
黑芝麻也是阿姨指定的口味,阿姨去市場裡買了現磨的黑芝麻粉,回來就拿來做土司囉~
早上出爐的時候我還在睡夢中,所以公婆已經先切了吃完去上班,沒有完整土司照片...
等我起床已經剩下一半了,拿起來麵包好軟好軟,芝麻香氣很重,咬下去有一種芝麻特有的甜味,超好吃的!
***配方&設定***
高筋麵粉 | 200g |
黑芝麻粉 | 50g |
水 | 170cc |
奶粉 | 6g |
砂糖 | 25g |
奶油 | 25g |
鹽 | 3g |
酵母 | 3g |
功能 | 軟土司 |
葡萄乾 | 無 |
烤色 | 淡 |
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