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午後,好想來一杯充滿佛手柑香氣的伯爵茶,於是我們到了摩賽卡...
一開門,撲鼻而來的茶香,牆上陳列著滿滿的茶罐,彷彿給了心靈沈靜的力量~
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這裡的茶都有在外賣,每一種茶裝在小罐子裡讓客人聞香觀色,這是薰香茶類...
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這是花果茶
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外帶包裝也非常有質感
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除了茶也有賣手工果醬,每一罐上面都打了製造日期,也用手寫了果醬品名,感覺很有手作風
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左圖是一個小小的沙龍區,適合幽會的情侶,右圖則是通向後方的陽光區
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店家很花心思的把露天的後陽台做了些佈置,我們就坐在撒滿陽光的落地玻璃窗旁...
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茶套餐可以選一種主餐配上180元的茶,超過可以補差價~
第一個送上來的是大蒜法國麵包,大蒜味不重,麵包烤得香酥,很快一人就喀掉兩片~
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再來上了蔬菜奶油濃湯,中規中矩的奶油濃湯,沾著麵包也很好吃
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蔬果沙拉,我們很有默契的都選了凱撒醬,服務人員來收走的時候發現盤子裡還剩下不少生菜,
馬上問我們是不是菜不新鮮? 的確可能已經洗好放著,美生菜有些苦澀味,但是他們服務態度很棒,
即時詢問客人的感受,反應給廚房知道...
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這是我點的普羅旺斯香料雞腿排,送上來時就聞到濃郁的香料味,一切開整個皮煎的超酥脆,非常好吃!
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這是小慈點的鬱金香海鮮燉飯,不知道有沒有吃錯,似乎有一點點咖哩的味道?
最特別的是,他們的燉飯用的是五穀米,所以裡面有黑糯米增加了燉飯的特別的口感,
結果因為太大盤,小慈大概只有吃了一半,服務生收走又問了是不是不好吃? 怎麼剩下這麼多?
讓我們不好意思的說,很好吃,真的很好吃,只是份量太多吃不完...
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餐後茶飲我選擇的是俄羅斯伯爵,除了阿薩姆紅茶之外還融合了佛手柑的香味,一送來就讓人沈溺在其中,無法自拔...
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餐後甜點也全是這邊師父手工現做的,今天送上來的是紅茶蛋糕跟焦糖布丁,
蛋糕一送上桌,小慈就說這是棒蛋糕,我不知道什麼是棒蛋糕,但是... 我真懷念這味道... (修正為"磅蛋糕")
跟老公在德國蜜月的時候,羅騰堡的民宿媽媽每天早上都會烤這種蛋糕給我們吃,
有時候是原味有時候是橘子口味,今天吃到紅茶口味馬上心就飛到德國去~
後來服務生又跑來問我們蛋糕口味如何? 因為這是師父的新菜色,所以想問問看客人反應如何,
因為台灣人比較不愛這種口感略微紮實的蛋糕,但偏偏我很愛咧~ 雖然叉子叉下去的時候預期應該是很乾的蛋糕,
入口卻又不顯得乾,雖不至於像海綿蛋糕般溼潤鬆軟,但也是很快就化開,加上是他們家自己現磨的茶粉,
顆粒略粗反倒帶出整個茶的香味,很值得推薦喔!
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總結,店家服務態度超好,打電話過去訂位時就有表明想坐後方陽光區,
他們說已經有人在那位置預約了午餐,若是我們過去,上一組客人離開,他會馬上幫我們安排,
用餐的過程中也一直不停的關心我們的感受,東西也好吃,茶更是品質良好,值得大大推薦!
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