前一天晚上老公就說要吃核桃土司，我就跑去材料行買了核桃跟楓糖，
因為放在自動投入盒裡的材料必須小於5mm，加上婆婆最近牙齒不好，
晚上我就一邊看電視，一邊把核桃切成3mm大小...
早上6:00出爐的楓糖核桃土司...
近拍一下，表面有許多核桃顆粒，拔一顆下來吃，核桃被烤的酥酥香香的~
切開後麵包裡面也滿滿都是核桃顆粒，自己做的當然要大手筆一點啊~
堅果類最多能放50g，我就放50g...
麵包機烤出來的麵包也可以撕到有牽絲呢!
今天出爐的楓糖核桃土司也是短短幾分鐘就完食，看來這口味大受好評喔~
＊＊＊配方&設定＊＊＊
| 高筋麵粉 |
250g |
| 鮮奶 | 170cc |
| 砂糖 | 15g |
| 楓糖漿 | 20g |
| 無鹽發酵奶油 | 18g |
| 橄欖油 | 7g |
| 鹽 | 4g |
| 酵母粉 | 3g |
| 切碎核桃粒 | 50g |
| 功能 | 軟土司 |
| 葡萄乾 | 有 |
| 烤色 | 淡 |
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