小凱的三子人生

前陣子天天在噗浪上被生火，每天都有不同的朋友吵著要買LC鍋，

很容易被生火的我，迅速的上網蒐集資訊後發現對Staub的興趣也很高，

火速地跑到家裡附近的HOLA去看了LC實際的樣子，覺得LC好夢幻，不適合**只是個粗人**的我，

(整個噗浪上身耶! 連語法都要plurk)

接下來就開始認真的找代購，發現了一個德國代購費用合理，且配合的網站竟然也有驚人特價，

而且特價的竟然都是官網上已經不再出產的絕版橘色，有看過我家餐廳廚房的人就知道，

除了整個大面積的白色之外，就是重點靈魂點綴色---橘色，叫我怎能不抓狂~

馬上揪了兩個朋友達到最有效率的運費方式，直接向德國代購下單囉~

 

接著，等了9天，我就收到一大箱從德國飛來的包裹，也那麼剛好在Y拍上買的防燙鍋耳也同一天到，

一箱20kg的鍋子還好有電梯幫忙，不然一定扛不動~

 

先來拆這一包Y拍上買的鍋耳吧~

 

首先看到的是節能板，KuhnRikon這個牌子出的~

 

包裝紙盒上的使用示意圖，在網路上查到的使用心得是沒有真的節能到哪裡去，

但是可以保護心愛的鍋子鍋底不會被刮的花不溜丟的~

  

是一片28cm直徑的板子，厚度大約8mm，整個放在爐火上可以遮蓋全部的爐火，讓鍋子不直接接觸爐火...

 

這個是Mario Batali的矽膠鍋耳，可耐熱到華氏500度，攝氏260度，

這樣應該足夠應付大多數場合了~ (忘了拍鍋子跟鍋耳合體照)

 

收到箱子的同時我也有收到一張來自關稅局的完稅單，一共付了2071(關稅)，平均下來一個鍋子是691，

箱子上貼著關稅局跟郵局的封條，膠帶也封上新的關稅局封箱膠帶...

 

迫不及待打開紙箱，看到泡泡紙包著，隱約可見到裡面三個Staub紙箱...

 

 

打開後的疊疊樂是一定要的啊~ 比例尺是家裡有小孩的必備品ikea兒童椅..

 

馬上來開箱照吧，箱子打開，鍋蓋是另外用紙盒裝，避免運送中的碰撞，

鍋子外層覆蓋著美麗的琺瑯塗層，用來保護鑄鐵鍋不容易生鏽~

 

鍋蓋跟鍋身合體的樣子，還有一條Staub的緞帶，看起來整個就是濃濃的法國風啊!

 

像這樣的鑄鐵鍋都是每一個步驟慢慢由師父手工打造而成，可以看到鍋子上有許多像鋼印字樣，鍋耳上有Staub...

 

 

鍋蓋上有公司名稱Staub跟燉鍋La Cocotte的字樣...

 

鍋身也有大約三四個塑膠套，防止鍋蓋跟鍋身的摩擦，雖然煮的時候用不著，

不過要把鍋子收起來的時候還是可以拿出來使用囉~

 

接下來看看鍋蓋的背面，有著它的身分證明，來自法國...

 

整個鍋蓋，佈滿了Staub鍋子的獨家美味釘點設計，讓食物烹煮過程中產生的水蒸汽可以平均的再滴回食材，

讓食材保留原味之外更提升了口感~

 

鍋蓋跟鍋身的設計是有凹凸接合的，這個在許多LC跟Staub鍋評論中都有提到，可以讓鍋子密合度更高...

 

其實鍋蓋本身重量就已經非常重，即使沒有凹凸卡榫設計，鍋蓋也不容易在烹煮過程中被蒸汽推起來，

但照片中還是看得出來密合度不錯~

 

內鍋塗層與外鍋不同，為了怕生鏽，內外鍋都有琺瑯，不過外鍋有經過亮面處理，看起來超美的~

而內鍋沒有則兼具了實用性，因為內鍋還可以拿來當煎鍋喔~ 而且黑色的也不怕長期燉煮後沾上食材顏色...

(以上開箱到此告一段落，關於鑄鐵鍋的好處google一下好多文章，就不多提了...)

 

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開到第二盒的時候，就發生了樂極生悲的悲劇！！！

鐵鍋竟然破了！而且從破掉的琺瑯塗層可以看出裡面的鑄鐵鍋也有裂痕，鍋子約高12cm，裂痕長達10cm (大怒)

 

 

從鍋身看也明顯看得裂痕，這鍋子是完全無法使用了，

當場收到新鍋子的心情整個像被冰水從頭上澆下，更不知道該怎麼跟朋友交代!

 

因為收到鍋子已經是晚上，隔天一大早馬上打電話給關稅局，關稅局馬上跟我說要找郵局，

於是當天下午郵局的稽查人員就來拍照了，並且承諾我會發物品毀損公文到德國，

接著過了一個禮拜打電話去郵局的包裹進口股，竟跟我說沒有這個公文，叫我過幾天再打，

於是又過了一個禮拜，輾轉打了好多個部門(投遞股/關稅局/包進股)才又追蹤到公文的下落，

但是從我跟他們交涉的過程中，只有感受到大家的互踢皮球，台灣這裡告訴我要由德國的寄件人求償，

我又連絡代購請她跟德國郵局求償，德國郵局卻又說要台灣這裡收件人求償，

打電話給關稅局要他退我關稅，他卻說郵局都還沒賠，現在不用談這個，我整個簡直快抓狂!!!

關稅局跟我開了三個鍋子的完稅單，到我手上一個是破的，我跟你要回一個鍋子的關稅不過分吧???

郵局也跟我扯說某一件從法國寄來的高貴瓷盤兩個全破，法國郵局回應只負責運送，

不負責裡面的東西，所以這鍋子破掉他也沒辦法...

我想跟他調關稅局驗貨的錄影帶來看，他們也不願意，直說一定不會有問題，

好！既然在關稅局沒問題，你們也開箱驗過了，開了完稅單給我，表示三個鍋子都是好的，

到我手上卻是破的，為什麼要我大老遠從德國求償???

接著又改口說關稅局只開外箱沒開內箱，所以不知道裡面是不是破了，

我又反問，那為何開出完稅單??? 跟我收了三個鍋子關稅???

整個非常的莫名其妙... 所以目前求償還在處理中...

 

但是，代購真的非常阿殺力也負責任，我因為受不了這樣長期懸宕，加上一共是三個人的鍋子，

大家都不敢提要拿鍋子，錢的部份更是不知道該如何計算，我厚著臉皮跟她說請她再買一個鍋子給我，

她馬上就同意，我只再付了一趟國際運費現在就等著新鍋子的到來囉~

 

在這裡有些經驗要提醒大家...

1. 慎選代購
2. 價值昂貴的商品請用保值包裹
3. 外表看起來很堅硬的東西不一定不會破，還是要包裝好
4. 跟公家機關交涉真的要有超人的耐心，電話轉來轉去，不然就是要你打別的部門
5. 不要像我一樣貪圖方便，為了想早點拿到鍋子，把預估的關稅交給管理員，郵差來的時候管理員就一手交錢一手交貨，可以等郵差來電說關稅多少，本人去郵局繳稅拿貨，當場驗貨，如果破損，可以直接不繳關稅，就不會像我現在這樣，要把錢再從國庫裡挖出來簡直是難上加難！