前一天晚上老公就說要吃核桃土司，我就跑去材料行買了核桃跟楓糖，
因為放在自動投入盒裡的材料必須小於5mm，加上婆婆最近牙齒不好，
晚上我就一邊看電視，一邊把核桃切成3mm大小...
早上6:00出爐的楓糖核桃土司...
近拍一下，表面有許多核桃顆粒，拔一顆下來吃，核桃被烤的酥酥香香的~
切開後麵包裡面也滿滿都是核桃顆粒，自己做的當然要大手筆一點啊~
堅果類最多能放50g，我就放50g...
麵包機烤出來的麵包也可以撕到有牽絲呢!
今天出爐的楓糖核桃土司也是短短幾分鐘就完食，看來這口味大受好評喔~
＊＊＊配方&設定＊＊＊
| 高筋麵粉 |
250g |
| 鮮奶 | 170cc |
| 砂糖 | 15g |
| 楓糖漿 | 20g |
| 無鹽發酵奶油 | 18g |
| 橄欖油 | 7g |
| 鹽 | 4g |
| 酵母粉 | 3g |
| 切碎核桃粒 | 50g |
| 功能 | 軟土司 |
| 葡萄乾 | 有 |
| 烤色 | 淡 |
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愛子。三圓 (2)
光看就覺得好美味呀!!!!
太心動了....
我看我也來買一台好了...^Q^
好啊好啊! 你也去買一台嘛!!!
這樣我們可以交換配方啊~~~
為什麼要切
小凱~看來你離大廚真的很遠
你一定沒看奈潔拉，一個女人大不大氣，能不能成大事
一定要學會"豪爽"的如何處理核桃
小慈
哎唷~ 你要體諒我在婆家根本沒電視可以看好嗎!
不過她弄的方法我很有興趣，下次來這樣搞順便出出氣~ 哈哈...
妳的雙胞胎超級可愛ㄋ~
我也有個單眼皮小男孩^+++++^
麵包看起來也很可口哦!~
我也覺得單眼皮男生好迷人~
不知道我家大圓長大會不會很帥呢~ (哈哈... 我這媽媽真不要臉:p)
你家雙胞胎好可愛唷~第一次來你家參觀，
就看到超卡哇伊大圓小圓，好喜歡好喜歡~
看到你做麵包真的很簡單，
更加深我想買麵包機來做給家人吃呢~~
賢甜媽你好! 做麵包真的很簡單...
我要做的工夫其實是去找食譜配方，其餘就交給麵包機就好!
老公每天都在問明天要吃什麼麵包? 那感覺真的很棒唷!