跟Peggy坐完夜櫻船後,我們約好一起晚餐,20年未見的老公大學學長也剛到東京,

拜現代網路之賜,很輕易的可以約到,甚至我們臨時改了地點也可以即時通知,

原本我們是要去吃一家創業200多年的老店,Peggy一直不敢跟我們說要吃什麼東西,

怕我們不敢吃,碰到面才告訴我們是吃泥鰍,詳細資訊請點駒形どぜう浅草本店

來到日本我最想吃燒肉,前一晚我瘋狂搜尋燒肉放題,但又擔心太多吃不下很浪費,

正好我們有4個人,或許單點也很划算也不用吃得太撐,詢問了大家的意見就改到這家~

專賣山形牛的土古里燒肉,它不是日式燒肉店,而是韓式燒肉店,所以除了燒肉也提供韓式料理~

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好在這次我們有Peggy做陪,日文流利的她正好可以點菜 XDDD 

這種是套餐(不是放題吃到飽),2個人以上才能點,每人¥7000,含飲料放題是¥8500,

提供了小菜,山形牛握壽司、韃靼生牛肉、牛內臟、9種人氣部位、拌飯、湯、杏仁豆腐,其他看不懂

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最後決定單點一份山形牛一頭盛り¥5680,把最人氣的9部位裝成一盤

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韃靼生牛肉¥1780、山形牛握壽司4貫¥1480、山形牛刺身¥2370

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塩味牛舌¥1280 (不是照片中數量限定的這種)

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泡菜也是單點¥420

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吃燒肉怎能不大口喝生啤¥580

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韃靼生牛肉,牛肉很滑嫩夾著海苔一起吃

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塩味厚切牛舌,有點可惜我們似乎烤的太老了,有點韌,沒有特別的感覺

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山形牛握壽司跟山形牛刺身,兩種我喜歡握壽司多一些,刺身好吃但是有點太多,一口下去滿滿的生肉

握壽司雖然不比魚肉那樣細滑的口感,但是吃得到牛肉的甜味,敢吃的朋友推薦嘗試看看喔~

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山形牛一頭盛り上桌了,一上來大家非常一頭霧水,擺盤好特別,而且自信到什麼沾醬海鹽都沒給!

我們所有人都猜測是從最下面的外側逆時鐘方向吃,menu上照片就是9種擺平面一盤這樣,

而且油花顏色很明顯是逆時鐘越來越好,頓時覺得日本人很有梗,是讓我們一步一步上天堂的意思嗎?

有趣的是每種肉的部位都有牌子標示,如果喜歡哪個部分後面要再單點才知道要怎麼點~

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這些就是我們全部點的食物,看起來沒有很多,但是吃起來也不會有負擔又有被滿足到!

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 いただきます (開動囉~)

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來講講吃這9種肉的感受,第一種叫做ロース(不知道中文),友人說跟第二種的カルビ是燒肉店最常見的部位,

吃第一種的時候一入口就覺得好好吃喔,很難想像之後還有8種會是什麼滋味,吃到第二種又覺得天呀!

第三跟第四也是ロース(不同位置?),真的每吃一種都有更上層樓的感覺,吃到第四種大家已經驚呼連連~

友人搞笑的說:「大家鎮定點,我們還在平地耶!準備上階梯囉!」

第五種上階梯,很奇妙,一上階梯,非常明顯的牛肉香氣迸發出來,前面四種都是很嫩很好吃,但沒有香氣~

我們一直說這真的好有梗,吃了才明白它的奧義~ 越往越上已經越難用言語表達那充滿油花香氣四溢的感受了!

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前三名特寫!

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前三名大家都一致把票投給第三名要再來一盤,並不是第二跟第一不好吃,而是油脂真的太豐厚,

第三名的特上カルビ在口感油脂上取得較美好平衡的,極度推薦!¥2080

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第二輪我們還點了一桌只能點一次的限量特選ロース¥2580,慘!隔太久沒寫果然忘記,但是確定是很好吃的!

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此時定居紐約的老公學長&嫂子也來了,他們先去吃過一輪旋轉壽司才過來喝酒聊天,

這三位在台灣-不定點-紐約的同學學長相聚在東京,真的是好奇妙好難得的緣份!

這一餐除了有美食還有大家過去共同的美好回憶,無價!

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吃完飯一定要有甜點是老陳的習慣,我們點了黑蜜葛粉跟烤香蕉冰淇淋,

最後扣除酒錢跟甜點,燒肉的部份約¥20000,經濟實惠的點法可以再點一些會飽的韓式料理,

在日本10年的Peggy都說沒吃過這麼好吃的燒肉,非常推薦大家去試試看喔~

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【店鋪情報】

駒形どぜう http://www.dozeu.com/menu/

土古里 http://www.to-ko-ri.jp 

網路上查詢到的新宿NOWAビル店有提供燒肉放題¥5000+飲料放題¥1500,淺草店只提供套餐&單點

不過燒肉放題查到的照片看起來只有我們吃的一頭盛り的前兩種,跟其他雞肉豬肉內臟,僅供參考

 

 

 

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    小凱 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()