某天晚上被ricesu燒到的牛肉燴飯，我馬上迅速的在pchome上結了兩盒，
大小圓剛從醫院出來，需要補充體力，今晚我們就來吃日式牛肉燴飯吧！
現宰黃牛里肌肉約半磅切小薄片，下鍋先拌炒一下，隔離期間不方便去costco不然用無骨牛小排薄片感覺更好吃~
炒到變色就趕緊先撈起來
接著直接下切好的洋蔥紅蘿蔔馬鈴薯，紅蘿蔔是脂溶性維生素一定要用油炒過才有營養喔~
因為是給小朋友吃的，所以盡量準備孩子喜歡的食材，若是大人要吃可以選擇洋菇彩椒...
加入兩杯水
煮到紅蘿蔔馬鈴薯都軟爛了之後，熄火加入燴飯塊一塊(一包兩塊)
輕輕將燴飯塊攪拌到完全溶解
最後倒入剛剛已經炒得差不多的牛肉片，用鍋內的餘溫拌到全熟，這樣肉質才不會太老
裝一碗白飯
倒入日式牛肉燴飯，完成了~
感覺若稍微拌一下，撒上mozzarella cheese又可以變身為牛肉焗飯，好像很不賴耶！
大圓吃得好滿足，小圓因為嘴巴沒完全好，只吃了幾口就不想吃，討著要喝牛奶，等她好了再弄給她吃~ ^_^
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