明天要吃什麼麵包呢? 晚上去設計師那討論建材，回來的路上老公說要吃核桃麵包，
但是... 已經晚上10點了去哪買核桃啊??? 只能從家裡現有的東西來變化...
正好晚餐的南瓜沒吃完，拿了幾塊來搗泥加進麵團裡一起攪拌，就有南瓜土司囉!
一樣是清晨六點出爐的南瓜土司，好香~ 麵包整個被南瓜染成金黃色，不過聞起來沒有什麼南瓜的味道~
切開第一塊，裡面組織也是金黃色的，有人問到真的會鬆軟嗎? 會不會硬邦邦的?
我用刀柄戳給大家看看，真的很鬆軟的喔... 用撕的也會有黏Q感呢!
這次的南瓜土司賣相不錯，口感也好，但是沒有南瓜味耶! 好像只是麵團被染色而已!
跟我想像中的不太一樣，下次應該試試看更多一點南瓜泥，或是乾脆用手撕麵包把南瓜泥包在裡面!
＊＊＊配方&設定＊＊＊
| 高筋麵粉 | 250g |
| 鮮奶 |
130cc |
| 砂糖 | 25g |
| 無鹽發酵奶油 | 25g |
| 鹽 | 4g |
| 酵母粉 | 3g |
| 南瓜泥 | 50g |
| 功能 | 軟土司 |
| 葡萄乾 | 無 |
| 烤色 | 標準 |
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