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目前日期文章:201306 (4)

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之前歡迎Irene歸國舉辦了愛露營。Irene歸國露營趴@苗栗三義薪山線,沒想到他們家公子腸病毒缺席, 

後來陸續約了幾次,沒想到本團有魔咒,一直約不成,不是突然有事就是下雨取消,直到半年多後才正式成行!

這次的地點選的是五峰的翡述景園,翡述的風味餐很有名,我們決定本次露營中午簡單吃,晚上風味餐,

少了大部分的廚房設備,加上夏季行李本來就少,這次我們不需要車頂行李箱就出發囉~ 

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這就是我這兩天的簡易廚房,帶了工作桌去,下面兩層不鏽鋼架可以置物,單口爐直接放桌面,

本來要試用地爐,但是煮水餃的半鍋水架上去,果然是搖搖晃晃完全不行啊,可能得加爐架才有辦法用吧...

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每年包粽子總是要花掉我一整天甚至兩天的時間,我依舊樂此不疲的讓家人吃到節慶味兒... 

持續包了四年,工序已經算是駕輕就熟了,一樣是自己炸豬油炸油蔥酥炸芋角~

話說小時候的零食就是豬油末灑砂糖,不知道有沒有人這樣吃過呢? (我是不是又自爆年齡了?)

因為所有材料都是今天買的,明天就要拜拜,我沒辦法分兩天進行,所以今天進行的順序是這樣:

糯米泡水4hr->滷紅燒肉->刷粽葉->滷香菇栗子->炸芋角->炸油蔥酥->蒸糯米->烤鹹蛋黃->炒料->包粽子

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準備好全部材料就把棉線用曬衣桿架起來,包20個粽子大概要1個小時左右... 

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上一次去老官道有公婆幫我們載東西,本來很擔心這次出門會不會車子裝不下,還好還裝得下... 

這次我們提早在週五出發,我把全部東西準備好,等老公下班後裝載上車就出發,到竹東吃晚餐再進營地,

舞蜜就在知名的翡述景園下方一些,農場主人告訴我從竹東上去大約40分鐘車程,

中間有一小路山崩修路,大約5公尺左右,本該是柏油路面,因為坍方覆蓋著鬆軟的新土,

車子一進去就在泥土裡空轉動彈不得,整段山路幾乎沒有路燈,黑嬤嬤一片,我們後退了4次往前衝才成功,

雖然提早入場多得了一個早上的悠閒,但不建議去路況不熟不曾走過的山區營地,快到前還有一段很陡的坡... 

不過"美景總在艱難後",我們週五晚上包場,週六早晨悠閒,之後有伴同樂,一次露營雙重享受... 

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第9露趕上了撒野大露營,辦在可以搭百帳的苗栗大湖老官道,這次我們提早在週五晚上出發,

因為添購了一張行軍床,三張兒童椅,我們兩個的椅子也換了另一款,導致我們的東西裝不下... 

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公婆的後座也被我們堆得滿滿的,這下我得擔心下一趟我們自己出門露營該怎麼辦了...

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第一次摸黑搭營,其實沒有我們想像中的困難,光線的部份可以用車燈補,

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