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目前日期文章:201008 (4)

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家裡斷貨已久的奶油終於補了貨(謝謝Vicky),來做個萬年不敗的肉鬆麵包,配方做法都來自Carol的自在生活

進爐前塗上全蛋的樣子~

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做出來的成品跟Carol的差好多,哈哈... 

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這一面更明顯,橄欖型餐包都爆開了!

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舅舅有養賽鴿,所以我們家常常會有名貴的種鴿可以吃,因為舅舅說種鴿不能外流,所以只能拿來吃掉~

之前都是拿來煮湯,就當作雞湯煮,今天想來試試看不一樣的,烤全鴿~ 

網路上查到烤乳鴿的做法是醃過之後用熱油一直澆淋,這很不適合家庭料理,所以就隨便醃一下丟烤箱~ 

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肚子塞滿大蒜粒,然後倒上適量的蜜汁烤肉醬跟高粱酒

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媽媽是澎湖人,我們家的海產大多都是請澎湖當地熟識的船家直接空運來台,大多是捕撈上船後就把上急凍真空包裝,

今天拿到的小卷有兩種,這種是在船上川燙後急凍的,另外還有新鮮急凍包裝,改天來煮小卷米粉湯~  

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解凍後洗乾淨,墨囊都已經取出

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曾經在清晨四五點,天未亮的時候,跟媽媽去澎湖的港邊魚市,活小卷上岸的時候,整隻是透明的,

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(21w4d)高層次超音波,杏群的舒小姐仍舊像上次幫大小圓照一樣,每樣器官大小比例都照的很仔細,

niuniu再度確認是個健康的男寶寶,而且是個闊嘴吃四方的男寶寶... 

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晚上跟老公回報他扣頭/大嘴/大眼睛,老公馬上說... 那不就是陳大圓嗎?

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